給高姓的餐飲店鋪起名時，可以從以下幾個方面入手，以確保名字既好聽又能吸引顧客：

1. 結(jié)合姓氏特點：既然姓“高”，可以考慮與“高”字相關的正面含義，比如高地、高峰等象征意義。例如：“高峰美食館”、“高軒雅宴”（這里“軒”有高大、寬敞之意）。

2. 融入地域文化：如果您的餐廳位于特定地區(qū)或城市，可以將地方特色融入店名中，讓顧客一聽就能聯(lián)想到某個地區(qū)的風味或是當?shù)氐奈幕亍１热纾案哂洿ㄏ汩w”（假設該餐廳主打四川菜系）。

3. 強調(diào)菜品特色：根據(jù)您店鋪的主要菜品來命名也是一個不錯的選擇。這樣可以讓顧客直接從名字上了解到店鋪的特色所在。“高家私房小廚”、“高山流水素齋館”（如果是素食餐廳的話）。

4. 使用寓意吉祥的詞語：中國人在取名時往往喜歡選擇一些寓意美好的詞匯，如福、祿、壽、喜等。這類詞不僅聽起來令人感到愉快，也容易給人留下深刻印象。“高福滿堂酒樓”。

5. 簡潔易記：一個好的店名應該是簡單明了且容易記憶的，避免使用過于復雜難懂或者難以拼讀的字眼。“高樂聚餐吧”。

6. 個性化創(chuàng)意：最后，也可以根據(jù)自己的一些個人喜好或者是特別的想法來進行創(chuàng)造性的命名，這樣的名字往往更加獨特有趣。“高飛夢想廚房”（適合追求創(chuàng)新與夢想的年輕人開設的餐廳）。

綜上所述，在為高姓餐飲店鋪起名時，可以根據(jù)上述建議靈活運用，并結(jié)合自身實際情況進行調(diào)整優(yōu)化，力求找到一個既有個性又能體現(xiàn)品牌特色的完美名稱。